Μεζέ Μαζί ...ταξίδι γνώσεων & ιστορίας!

Μεzε Μαzι, Ταξίδι γεύσεων και Ιστορίας

Στο meze-mazi το ταξίδι των γεύσεων ξεκινάει με την είσοδο στην καταπληκτική αυλή του.

Βασιλικός, δενδρολίβανο, δυόσμος, ρίγανη, θυμάρι είναι μόνο η αρχή των αρωμάτων που μυρίζει κάποιος μπαίνοντας στο Μεzε Μαzι!
Όταν μας έκανε την πρόσκληση η Υβόννη να πάμε στη Σύρο στα εγκαίνια του
Μεzε Μαzι ποτέ δε μπορούσα να φανταστώ την ομορφιά που θα αντίκριζα.

Με την κουζίνα του Μεzε Μαzι αναβιώσαμε την ελληνικής παράδοση μέσα από την ιστορία μας!
Το κάθε αντικείμενο που υπάρχει μέσα στο μαγαζί σε ταξιδεύει , η αρχιτεκτονική της αυλής με τις πέτρινες καμάρες & της αυτοσχέδιες γωνιές λες και βγήκαν από παραμύθι , τα παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα με βάση τη Σύρο όπως το Σαν Μιχάλη, Κάπαρη , μέλι, αυγά που τρέφονται σε δική τους φάρμα για την σωστή τους χρήση με αποκλειστική τροφή το καλαμπόκι και άλλα πολλά είναι μόνο η αρχή αυτού του ταξιδιού!

γαρίδες με τσίλι

Μετά την ξενάγηση στη Γκαλερί Ερμείον Τέχνης του εστιατορίου ο επισκέπτης “βιώνει” μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία με μεράκι και σεβασμό στην ελληνική Φιλοξενία.
Μια ατέλειωτη ποικιλία πιάτων εποχής από ολόφρεσκα βιολογικά προϊόντα και παραδοσιακές συνταγές από την περίφημη ελληνική κουζίνα είναι μέρος της γευστικής περιπλάνησης.
Ότι δεν παράγεται από το Μεzε Μαzί, προέρχεται από μικρούς τοπικούς παραγωγούς. Το φαγητό σας συνοδεύεται από ελληνικά κρασιά.

ελληνική σαλάτα με παγωτό φέτα

κολοκυθάκια ρολό με γαύρο

Το Μεzε Μαzί σέβεται το περιβάλλον, έχει κερδίσει την αναγνώριση των πελατών του από τις πρώτες μέρες λειτουργίας του & έχει αναβαθμίσει την ταξιδιωτική εμπειρία των επισκεπτών της Σύρου παντρεύοντας τον τουρισμό με την ελληνική φιλοξενία.

Φωτογραφίες : Αντωνία Κατή 

Μεzε Μαzι
2 Leotsakou St.
Ermoupoli, 84 100 Syros
mail@meze-mazi.com

http://www.meze-mazi.com

Tel: +30 22 810 888 11
Fax: +30 22 810 888 11